日本の芸術家。本名、房次郎。陶芸家や書家、篆刻家、画家、美食家など、あらゆる分野で才能を発揮した異色の人物。
1883年京都の上賀茂神社の社家の子として生まれる。はじめ書や篆刻で才能を現し、素封家を食客として各地を転々とて料理を覚えた。
1919年東京で美術骨董店を開く。1921年会員制の食堂をはじめ、料理と共にそれを盛るための器を制作した。1925年には会員制料亭「星岡茶寮」を開いた。その後、星岡茶寮を解雇されて作陶に専念した。
1955年には人間国宝に認定されたが辞退している。1959年寄生虫による肝硬変のため死去。
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